الغذاء والتهاب الكلى

التفاصيل

تم إنشاءه بتاريخ الثلاثاء, 17 أيلول/سبتمبر 2019 10:40

كتب بواسطة: د.مازن سلمان حمود

                     د. مازن سلمان حمود*

الغذاء والتهاب الكلى

يحدث التهاب الكلى نتيجة لوجود التهاب في المثانة ناتج من دخول البكتريا المتواجدة في الجلد القريب من الحالب او المثانة الى داخل الجسم، وبالتالي انتقالها الى داخل الكلى مسببة التهاب حاد في الكلى، وعند تكرر حالات الالتهابات للكلى قد تتحول الى التهاب الكلى المزمن الذي يكون صعب العلاج وقد يؤدي الى فشل او عجز الكلى.

النساء عرضة للاصابة بالتهاب الكلى اكثر من الرجال وذلك لكون الحالب عند النساء اقصر من حالب الرجال مما يزيد من نسبة اصابة النساء بالتهاب الكلى.

اسباب التهاب الكلى
1- اغلب اصابات الكلى تأتي من دخول البكتريا الى الكلى وهنالك نوعان من البكتريا هما (اي كولاي) و(وبكتريا الكلبسيلا).

2- اغلب التهابات تحدث نتيجة لبطء سريان البول او توقف سريان البول وهذا يحدث في الحالات الاتية:

3- تضخم غدة البروستاتا الحميدة عند الرجال

4- وجود كتلة كبيرة في البطن او داخل الحوض (حميدة او سرطان)

5- حصاة داخل الكلى او الحالب او المثانة وجود الحصاة يساعد على زيادة نمو البكتريا داخل الكلى وبالتالي تسبب التهاب الكلى.

اعراض التهاب الكلى
1-الم وتعدد والحاح عند التبول

2- الم في منطقة الظهر

3- ارتفاع في حرارة الجسم مع القشعريرة

4- ضعف عام

5- غثيان وتقيأ

6- يكون الادرار غامق اللون

7-الادرار ذو رائحة كريه (عفنة)

8- الم وحرقة اثناء التبول

9- زيادة عدد مرات التبول

تشخيص التهاب الكلى
1- بواسطة تحليل الادرار حيث يشير الى وجود زيادة في اعداد كريات الدم البيضاء

2- اجراء زرع للإدرار لمعرفة نوع البكتريا والمضاد الحيوي لها

3- جهاز السونار لكشف وجود الحصاة او الخراج او اي ورم يعيق مرور الادرار

العلاج
يتم الشفاء التام ان شاء الله عند تناول المضاد الحيوي سواء حبوب او كبسولات لمدة سبعة ايام ونوعية الحبوب تتم معرفتها بعد اجراء زرع لمعرفة نوع البكتريا وكذلك نوع المضاد الحيوي الذي يقضي عليها.

الغذاء
في حالة الاصابة بالتهاب الكلى يفضل تناول مواد غذائية تساعد على الشفاء التام وهذا الغذاء يجب ان يحتوي على هذه الاسس الغذائية:

1- تقليل كمية الصوديوم (ملح الطعام) المتناول مع الطعام

2- تقليل كميات البروتين المتناولة في الغذاء لان البروتين الكثير يشكل ضغط كبير على عمل الكلى.

3- تقليل المواد الغذائية الغنية بالبوتاسيوم

4- الاكثار من تناول الفواكه الغنية بالفيتامينات مثل البرتقال والبطيخ التي تحتوي على مضادات الاكسدة التي تساعد على الجسم لمحاربة البكتريا والالتهابات.

5- الاكثار من تناول الخضراوات مثل البقوليات والخيار والكرفس

6- تناول مشتقات الحليب مثل الزبادي والجبن واللبن لاحتوائهم على بكتريا حميدة تساعد على حماية الجهاز الهضمي وكذلك البروتين الموجود فيها يقوي المناعة واستعادة الصحة.

7- السمك الحاوي على الاحماض الدهنية اوميغا—3، التي تساعد على حماية الجسم وتقلل من الالتهابات، تناول السلمون والساردين والتونا.

8- تناول المكسرات مثل بذور الكتان والجوز وهما غنيان بـ الأوميغا 3.

9- تناول الماء بكثرة معدل 6—8 اقداح ماء يوميا لمساعدة الكلى على الشفاء

10-اسرع الى اخراج البول عند الشعور بالتبول ولا تحبس البول لفترة طويلة مما يسبب الى زيادة الضغط على الكلى.

11- هنالك بعض الاغذية التي تضر عند تناولها مع وجود التهاب الكلى فامتنع عنها وهي:

الكحول-الشاي الاسود والقهوة —الشوربة المعلبة—المشروبات الغازية– الرقائق (الشيبس) والبوب كورن-الشوكلاتة-الليمون الحامض–البهارات والطرشي-الحلويات والاغذية الحاوية على السكر—الطماطا—الخل-التقليل من تناول اللحوم—حبوب السكرين (بدل السكر).

والله المشافي.

* ماجستير تغذية علاجية –جامعة لندن