الگاردينيا - مجلة ثقافية عامة

المطبخ العربي

عدد الإظهارات:

العنوان	الزيارات
فيديو - الخيارية باللبن/ طبق تراثي لبناني سهل وسريع وطعم ولا أروع	55
"رغم نشأتها في بلد عربي" .. دولتان "تصارعان" اليونان على البقلاوة وتطلبان إدراجها بقائمة اليونيسكو	284
من الطين والماء فقط.. ثلاجة بدون كهرباء تحفظ الطعام لمدة ٢٧ يوماً!!	315
هرباً من المواد الحافظة .. عائلات عراقية تهجر الأغذية المعلبة وتعود للمنتجات المنزلية	380
قنبلة موقوتة.. "القائمة السوداء" للأشياء الممنوع وضعها في الميكروويف	412
فيديو - قوزي اللحم العراقي الذايب مع الرز و حشوة خرافية!	642
فيديو - رز باقلاء بالشبند عراقي بطعم رهيب وطريقة سهلة	692
ليست مجرد ورقة على العبوة .. تفاصيل صغيرة قد تغيّر صحتك بالكامل	591
فيديو- ورق عنب حامض و ذايب مع أفضل طريقة لحفظ ورق العنب	810
فيديو - جولة في محلات صناعة اجود الحلويات التركية	836
الليمون والفلفل الأسود.. أفضل معطّر جو طبيعي لمطبخك!	856
فيديو / محشي البطاطا بطريقتين واحدة الذ من الأخرى	848
فيديو - أجود الأصناف من المطبخ التركي على ايدي طباخين مهرة	1671
كيف تتجنب الإفراط في الطعام خلال الدعوات الرمضانية؟	902
أصل البقلاوة	1690
قصتها بدأت منذ قرون طويلة .. "السنبوسك" أشهر فطيرة في رمضان	926
على مائدتك في رمضان .. اعرف أصل حكاية القطايف	1000
فيديو / عمل البرمة .. طريقة سهلة	1443
الطريقة المثالية لدجاج مشوي مقرمش وسهل التحضير	1300
فيديو/ مرق اليقطين ( القرع الاصفر ) بالحمص	1338
فيديو / الكبة بالصينية على الطريقة الحلبية الأصلية	1054
فيديو / رموش الست - حلويات سهلة و سريعة	1152
فيديو - طريقة عمل المنسف الأردني بالجميد الكركي	1283
عمل قمر الدين في البيت	2350
فيديو - مربى البرتقال بأسهل طريقة	2016
فيديو - مربى الورد .. سهل وطعمه مميز جدا	1897
فيديو - مربى المشمش	2011
فيديو / مراحل تحضير خبز البربري	2513
فيديو / حيلة علمية بسيطة.. ملعقة الخشب فوق القدر تمنع فوران الماء!	4058
في البيت أحسن ... الطبخ المنزليّ يستعيد بريقه ويتحدّى «الدليفري»	2254
دائماً حاضرة على مائدة رمضان .. أصل حكاية الكنافة وتاريخها	2437
فيديو - فخذ خروف بالفرن مع الرز	3170
الأكلة المفضلة في العراق وجولة في مطاعم الپاجة في اربيل	3356
فيديو - عمل مشبك سوري	2970
فيديو - من لحم الخروف عمل شاورما في الطبيعة	3181
فيديو - طريقة عمل كيكة البرتقال	2999
فيديو - المحلاية او كشكة الفقرا الشامية الاصلية بانجح طريقة	3122
فيديو - الفول المدمس بالخلطة السحرية	3482
تجميد الخبز قبل تناوله .. فوائد لا تخطر على البال!	3767
فيديو - طريقة تحضير الباجة في مطعم ابن فرهود - بالعافية	4099
محشي الكوسا (الشجر) والبيتنجان بصلصلة البندورة الشهيه على الطريقة الأردنية	3545
فيديو - عمل خل التفاح بأجواء خريفية ساحرة	3325
بالفيديو - عمل قوزي الشام	3539
فيديو - حلاوة الجبن سهل و طعم لذيذ	3839
فيديو - صينية الكفتة بالبطاطا .. سهلة و لذيذة!	3558
فيديو / كبة برغل مقرمشة / بدون هبرة و بدون مكينة	3477
قوزي الشام .. سهلة و لذيذة .. جربوها	2591
بالفيديو / بقلاوة بالفستق ...	3747
فيديو - أكلة يمانية رائعة و لذيذة / الزربيان العدني	3197
سلطة البطيخ الشهيرة المفضلة لدى كيت ميدلتون	2939