مزحة أم حقيقة؟؟ ارتفاع أسعارالبيض يدفع أميركيين لاستئجار الدجاج!!

التفاصيل

تم إنشاءه بتاريخ الجمعة, 02 أيار 2025 16:33

رووداو ديجيتال:دفع الارتفاع المتزايد لأسعار البيض في الولايات المتحدة وتقنينه في محال السوبرماركت عدداً من الأميركيين إلى استئجار دجاجات بيّاضة لتأمين احتياجاتهم.

اختارت يونغ مي كيم، المقيمة في لا كريسنتا بالقرب من لوس أنجليس، اعتماد هذا الحل المؤقت لأنّها لم تكن مستعدة بعد لاقتناء دجاجات بشكل نهائي.

وتقول لوكالة فرانس برس خلال استلامها دجاجتين وكل المعدات اللازمة لتربيتهما: "أريد أن أجرّب تربيتها لأرى إن كنت سأحبّ ذلك".

الأستاذة الجامعية تضيف أن بعض الأشخاص الذين تعرفهم لديهم دجاج في المنزل، "لكنّ هذا يتطلب منهم الكثير من العمل، فقد اضطروا إلى تأهيل حديقتهم بالكامل"، معتبرة أنّ "استئجار دجاجة هو بداية جيدة".

للقيام بذلك، لجأت إلى مشروع "رانت ذي تشيكن" ("استئجار دجاج") الذي أُنشئ قبل نحو عشر سنوات في بنسلفانيا.

ومنذ ذلك الحين، توسعت هذه الخدمة لتشمل أكثر من 40 مدينة في مختلف أنحاء أميركا الشمالية، بالاستناد إلى شراكات مع مزارعين محليين.

لكنّ الظاهرة انتشرت بشكل كبير ومفاجئ بسبب وباء إنفلونزا الطيور الأخير، الذي أدّى إلى ذبح مزارع دجاج برمتها، بالإضافة إلى تسببه برفع أسعار البيض.

تقول فيكتوريا لي، التي توفر البيض لمنطقة لوس أنجليس بفضل مزرعتها في أغوا دولسي على مشارف المدينة، إن هذا العام تحديداً شهدت اهتماماً أكبر بكثير، أكبر بثلاث إلى أربع مرات من الفترة نفسها من العام الفائت.

في ذروة أزمة البيض، اضطر الأميركيون لدفع أكثر من 10 دولارات لقاء اثنتي عشرة بيضة، ما يشكل ثلاثة أضعاف سعرها المعتاد. واضطرت محلات السوبرماركت أيضاً إلى الحد من عدد علب البيض المسموح بها لكل زبون.

التضخم المرتبط بالبيض مؤشر لارتفاع تكاليف المعيشة وأصبح التضخم المرتبط بالبيض مؤشراً مهمّاً لارتفاع تكاليف المعيشة، وهو ما كان له تأثير كبير على حملة الانتخابات الرئاسية الأخيرة.

تعهّد دونالد ترمب بمحاربة تضخم أسعار المواد الغذائية. ولكن منذ عودته إلى البيت الأبيض، ارتفع متوسط سعر البيض قليلاً.

وبحلول آذار، بقي أعلى بنسبة 60% من الفترة نفسها من العام الفائت، بحسب وزارة الزراعة الأميركية.

جودة وبروتين

مع أن استئجار دجاجة ليس بالضرورة أرخص من شراء البيض من المتجر، لكنه يوفر للزبون جودة أفضل، بحسب لي.

تُقدَّم الخدمة بخيارات مختلفة لاستئجار الدجاج، تتراوح بين 500 و1000 دولار لمدة ستة أشهر، بناءً على عدد الدجاج والمكان الذي سيعيش فيه.

تشمل هذه الأسعار الدجاج والأطعمة التي يأكلها وأدوات الشرب والأعلاف، بالإضافة إلى دليل لتربيته، فضلاً عن قنٍّ ذات جودة جيدة محاط بسياج ومثبّت بالكامل على عجلات.

مع دجاجتين في حديقتها، تتوقّع الزبونة كيم أن تحصل على ما يصل إلى 14 بيضة في الأسبوع، وهي كمية من شأنها أن تكون مفيدة جداً لنجلها الرياضي، الذي يفضّل البيض كمصدر للبروتين.

لكن، إلى جانب إيجاد حل في أوقات الأزمات، تأمل المُدرّسة أن يُوفّر هذا المشروع "المزيد".

وتقول: "أردت أن أقدّم شيئاً يتيح للأطفال تعلّم أسلوب حياة معيّن ومقارنة نكهة البيض".